Hạt Mắc Ca Nguyên Vỏ

Hạt Mắc Ca Nguyên Vỏ

Hạt mắc ca nguyên vỏ phù hợp cho nhà rang, cơ sở chế biến, doanh nghiệp đóng gói hạt và khách hàng nhập nguyên liệu theo lô. Sản phẩm nên được đánh giá bằng độ khô, cỡ hạt, tỷ lệ hạt lép hoặc hư, tình trạng vỏ và hiệu suất thu hồi nhân thay vì chỉ nhìn kích thước bên ngoài. Cách phân cỡ có thể theo đường kính, count hoặc specification riêng của người mua. Khi đặt hàng, cần chốt phương pháp lấy mẫu, tỷ lệ lỗi, độ ẩm và quy cách bao bì. Mắc ca có hàm lượng dầu cao nên điều kiện lưu kho khô, mát và bao bì hạn chế ẩm/mùi lạ rất quan trọng.

Thông số kỹ thuật

• Dạng sản phẩm: mắc ca nguyên vỏ.
• Cỡ: theo đường kính, count hoặc specification của người mua.
• Chất lượng: vỏ khô, sạch; kiểm soát hạt lép, mốc, sâu và nhân biến màu.
• Độ ẩm: theo COA/specification của từng lô.
• Hiệu suất nhân: có thể kiểm tra theo phương pháp lấy mẫu nếu đây là chỉ tiêu mua bán.
• Bao bì: bao/liner hoặc carton phù hợp vận chuyển nông sản khô.

Kích thước và quy cách

Không nên mô tả chỉ bằng “hạt to”. Hợp đồng nên dùng size/count có phương pháp đo, đặc biệt nếu giá mua phụ thuộc tỷ lệ nhân hoặc kích cỡ.

Công năng và ứng dụng

Nguyên liệu cho rang nứt vỏ, rang vị, tách nhân, đóng gói hạt dinh dưỡng, chế biến bakery và các dòng mixed nuts.

Ưu điểm

Vỏ giúp bảo vệ nhân trong quá trình lưu kho và vận chuyển trước chế biến. Người mua có thể chủ động rang, nứt hoặc tách nhân theo quy trình riêng.

Những lưu ý quan trọng

Nên lấy mẫu nhiều bao để kiểm tra tỷ lệ nhân, hạt lép và mùi. Bao bì ẩm hoặc kho có mùi mạnh có thể ảnh hưởng chất lượng. Không dùng một vài hạt mẫu để suy ra hiệu suất cả lô.

Liên hệ với chúng tôi:

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Thương Mại XNK Đại Lâm Phát Group

• Mã số thuế: 2902187141
• Địa chỉ: Số 12 Nguyễn Chí Thanh, K11, P. Vinh Hưng, Nghệ An
• Hotline: +84 918 656 498
• Email: dailamphatgroup37@gmail.com

Dạng	Nguyên vỏ
Phân cỡ	Theo specification
Mục đích	Rang / tách nhân / chế biến