Hạt Điều LP Large Pieces
Giá bán: Liên hệ
LP Large Pieces là hạt điều dạng miếng lớn dùng nhiều trong bakery, confectionery, chocolate, granola và food processing. Khác WW và WS, LP không yêu cầu giữ whole/split form mà tập trung kích thước pieces đủ lớn và đồng đều. Một số specification thương mại dùng moisture tối đa khoảng 5% và kiểm lower-size pieces. Dòng này phù hợp nhà máy muốn texture điều rõ nhưng không cần trả chi phí cho whole kernels.



